Depois do projeto de lei apresentado pelo vereador Éverton Pop (PP), pela primeira em vez em Cuiabá, a população poderá ter acesso ao pescado oferecido pelo Projeto Peixe Santo por meio da troca de alumínio (latinhas de bebidas) e garrafas de plástico (Peti).
O projeto desenvolvido pela Prefeitura de Cuiabá vai vender o o quilo do peixe a R$ 6, durante os dias sete a 10 de abril (terça-feira até a sexta-feira da paixão). Ao todo serão 80 postos de vendas, que estarão devidamente identificados com faixas e vendedores uniformizados e cadastrados pela Secretaria Municipal Trabalho,
Desenvolvimento Econômico e Turismo (SMTDET).
Já nos seguintes locais: praça cultural do CPA, Museu do Rio no bairro do Porto e praça do Caic no Pedra 90, serão instalados os pontos de troca de alumínio e plástico. Bem ao lado das barracas onde os peixes serão comercializados, haverá outra tenda utilizada para a pesagem dos materiais.
Daí, será emitido uma espécie de cupom, que permitirá a troca.
Para isso, foi fechada uma parceria com uma empresa de reciclagem, que ficará responsável pela coleta. Cada quilo de alumínio equivale a R$ 1,50.
Uma equipe foi formada pelo vereador Éverton Pop para dar todo o suporte na hora da pesagem, além de orientar os consumidores. Conforme decisão da coordenação do Projeto, o peixe escolhido para a venda foi o tambacu, a
exemplo dos outros anos.
Além disso, neste ano, o projeto traz novidades como a venda do peixe sem espinha. “Estamos capacitando os vendedores com um cursos de “despinhar” para oferecer mais serviços à sociedade”, explica o diretor de Agricultura
Geraldo Lúcio. O diretor também esclarece que orientações sobre manuseio, conservação e atendimento são realizados todos os anos.
Ano passado o preço do quilo do tambacu foi vendido a R$5,50. O projeto completa em 2009, 18 anos. A expectativa é que neste ano sejam
comercializadas quase 400 toneladas de pescado.
