Uma parceria entre a Secretaria de Promoção e Assistência Social de Várzea Grande e o Serviço Social da Indústria – SESI está viabilizando a realização de mais um curso “Cozinha Brasil” a centenas de mulheres e homens várzea-grandenses.
Desta vez, o programa será voltado à culinária em especial ao aproveitamento de alimentos e, realizado no período do dia 23 a 27 de julho, no Centro de Referência de Assistência Social (Cras) do São Mateus que funciona no bairro Vale do Amanhecer, localizado na rua 4, quadra 124.
De acordo com a coordenadora do programa, Isabel Aldaves, esta edição será diferente dos outros cursos já realizados em Várzea Grande pelo “Cozinha Brasil”. A capacitação atenderá pessoas que ainda não tiveram a oportunidade participar de algum curso de qualificação. As donas de casas aprenderão como aproveitar melhor alguns alimentos no cardápio da família e combater a desnutrição.
“O curso ensinará as donas de casa a enriquecer o cardápio de suas famílias aproveitando partes de alimentos que geralmente são descartados, mas que são ricos em vitaminas, ferro e sais minerais”, disse a coordenadora do Cras São Mateus.
Ao todo são oferecidas 150 vagas divididas em três períodos: matutino (das 7h às 11h), vespertino (das 13h às 17h) e noturno (17h30 às 22h30). As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo telefone 3688-3670.