Esse cenário contribui para um ambiente favorável à valorização, que beneficia produtores e sustenta a competitividade da carne suína no mercado interno e externo
Os preços da carne suína e do animal vivo encerraram outubro em alta, marcando o sexto mês consecutivo de valorização. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), essa elevação é impulsionada principalmente pelo ritmo recorde das exportações brasileiras de carne suína in natura até a parcial de outubro e pela demanda aquecida no mercado doméstico.
Além do crescimento nas exportações, a baixa oferta de animais com peso ideal para abate reforça a pressão de alta nos preços, segundo análise dos pesquisadores do Cepea. Esse cenário contribui para um ambiente favorável à valorização, que beneficia produtores e sustenta a competitividade da carne suína no mercado interno e externo.
