Nutricionista ensina quais alimentos devem ser consumidos neste período
Sabemos que, durante o Natal, é difícil resistir às tentações apresentadas na ceia. Nessa época do ano, é comum que as pessoas exagerem nas refeições e, logo depois, procurem opções para desinchar o corpo. A boa notícia é que, até o Ano Novo, é possível seguir um cardápio detox de 5 dias que ajuda a desinchar o corpo.
Segundo Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, o ideal é aproveitar a ceia sem abusar. “Dá para comer com prazer, até se sentir satisfeito e sem se preocupar com as calorias do cardápio. Entretanto, algumas ações podem ajudar a aliviar os desconfortos e inchaço que podem incomodar quando comemos além da conta”, destaca.
A especialista defende que a principal dica para fazer um detox é retomar a rotina habitual de alimentação e, com isso, consumir alimentos que possuem baixo valor calórico e também os que têm ação antioxidante e diurética. “Isso ajuda a reduzir a retenção de líquidos que os excessos da ceia de Natal podem causar”, explica.
Outras dicas importantes são:
- Beber muita água, que ajuda a reduzir o inchaço, principalmente para quem ingere bebidas alcoólicas;
- Aumentar o consumo de vegetais de todos os tipos, especialmente os crus, pois fornecem fibras e têm ação diurética;
- Comer frutas, como as frutas vermelhas, o pêssego, a ameixa, a lichia, o limão, o maracujá, uvas e as laranjas, que possuem alto poder antioxidante;
- Comer carnes magras e preparadas sem adição de grandes quantidades de gorduras;
- Praticar atividades físicas diariamente;
- Dormir em horários regulares e em quantidade suficiente;
- Evitar bebidas alcoólicas e doces.
Cardápio detox de 5 dias
Além de seguir essas dicas, a nutricionista montou um cardápio detox de 5 dias, que deve ser seguido entre o Natal e o Ano Novo:
Dia 1
- Café da manhã: Ovos mexidos + café sem açúcar
- Lanche: Uvas
- Almoço: Arroz integral + abobrinha + sobrecoxa de frango assada + salada de folhas
- Lanche: Iogurte natural com aveia
- Jantar: Filé de peixe grelhado + salada de folhas com cenoura ralada
Dia 2
- Café da manhã: Tapioca com queijo + café sem açúcar
- Lanche: Mexerica
- Almoço: Batata doce assada + brócolis + carne bovina assada + salada de folhas
- Lanche: Maçã + castanha do Pará
- Jantar: Omelete com espinafre + salada de folhas com pepino
Dia 3
- Café da manhã: Biscoito de arroz com pasta de amendoim + café sem açúcar
- Lanche: Lichia
- Almoço: Mandioca cozida + cenoura cozida + carne de panela + salada de folhas
- Lanche: Palitinhos de cenoura temperados com azeite e orégano
- Jantar: Salada de folhas com queijo coalho grelhado
Dia 4
- Café da manhã: Pão integral com queijo + café sem açúcar
- Lanche: Cerejas
- Almoço: Mandioquinha cozida no vapor + couve refogada + filé de peixe assado + salada de folhas
- Lanche: Cubinhos de queijo magro temperados com azeite
- Jantar: Filé de frango grelhado + salada de folhas com beterraba ralada
Dia 5
- Café da manhã: Cuscuz com ovo mexido + café sem açúcar
- Lanche: Ameixa
- Almoço: Batata assada + couve-flor refogada + bife acebolado + salada de folhas
- Lanche: Banana com pasta de amendoim
- Jantar: Salmão grelhado + salada de folhas com tomate cereja
Aproveite esse período para seguir o cardápio detox e começar o novo ano com mais disposição.
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