Melhorar a produção e valorização do arroz produzido em Mato Grosso tem sido um dos objetivos do Arranjo Produtivo Local do Arroz (APL), programa desenvolvido pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria de Indústria, Comércio, Minas e Energia (Sicme) e Sindicato Intermunicipal das Indústrias da Alimentação (Siamt-MT).
Desde sua criação, em dezembro de 2004, o arranjo realizou 40 cursos de capacitação e 44 palestras em diversos municípios do Estado como Sinop, Sorriso, Primavera do Leste, Água Boa, Tangará da Serra, Cuiabá, Várzea Grande, entre outros. Ao todo 35 indústrias do setor participam do APL, buscando aperfeiçoar seus produtos e expandir seu mercado.
De acordo com o secretário de Estado de Indústria e Comércio, Pedro Nadaf, a qualificação das empresas participantes é fruto dos eventos oferecidos para o grupo. “Por meio do APL, os empresários do setor recebem cursos de capacitação e alfabetização, consultorias, além de possuir uma ‘Central de Compras’, para realizar trabalhos de pesquisa para melhoria da qualidade da matéria-prima e do produto final, além de atender outras necessidades do ramo”.
Dentre os resultados alcançados destacam-se o convênio com o Banco do Brasil para custeio e investimento na cadeia produtiva do arroz e o lançamento de um documento que contém informações técnicas sobre o cultivo do arroz de terras altas. Em dezembro, a rizicultura de Mato Grosso foi destaque durante seminário em Rondonópolis. O evento, marcado por palestras voltadas para as mudanças e perspectivas do setor, foi mais uma ferramenta para os empresários que buscam o fortalecimento de toda a cadeia produtiva.
