A partir de hoje a Prefeitura de Cuiabá oferece cursos de Produção de Pães e Panetones em diversos bairros. Com duração de três horas ao dia, de segunda a sexta, os cursos foram planejados com carga de 40 horas/aulas.
Hoje, as 17h, 30 alunos começam a aprender as técnicas de fabricação de pães e panetones no Centro de Referência da Assistência Social(CRAS) do bairro Planalto. Essa unidade atende familiares de bairros vizinhos como Sol Nascente, Residencial dos Trabalhadores, Novo Mato Grosso, Vila Rosa, Itamarati e outros.
No bairro Itapajé e na Vila Sucuri, esse mesmo curso terá início na próxima quinta-feira. No Itapajé a comunidade utilizará o espaço da Escola Municipal Silva Freire, enquanto no Sucuri será ministrado na sede da Associação Criança Feliz.
Em outros bairros da cidade, dezenas de jovens, adultos e donas de casas freqüentam curso de produção de pães e panetones desde a semana passada.
A coordenadora de Desenvolvimento Humano da Secretaria de Assistência Social, Noelci Bertelli, lembrou que além de produzir panetones para obter uma renda extra até o Natal, período em que o produto é mais consumido, donas de casas e desempregados têm a oportunidade de aprender a profissão de Padeiro, na qual poderão atuar durante o ano inteiro. (Colaborou Luciana Silva)
