sexta-feira, 22/11/2024
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Boi: abate cresce mais de 12% no Brasil e bate recorde histórico

O abate de suínos no Brasil também atingiu um recorde histórico no 3º trimestre de 2023, somando 14,62 milhões de cabeças

abate de bovinos no Brasil bateu recorde histórico no 3º trimestre de 2023, com um aumento de 12,2% em relação ao mesmo trimestre de 2022. Os dados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

No 3º trimestre de 2023, foram abatidas 8,93 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária. Houve alta de 5,5% em relação ao 2º trimestre deste ano.

A produção de 2,38 milhões de toneladas de carcaças bovinas no 3º trimestre de 2023 consistiu em incremento de 10% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e de 8,3% em relação ao apurado no 2º trimestre de 2023.  

Abate de suínos também é recorde

O abate de suínos no Brasil também atingiu um recorde histórico no 3º trimestre de 2023, somando 14,62 milhões de cabeças. Isso representa um aumento de 0,5% em relação ao mesmo trimestre do ano anterior e de 2,9% em comparação ao 2° trimestre de 2023.

O peso acumulado das carcaças registrou 1,37 milhão de toneladas no 3º trimestre de 2023, o que consistiu em aumento de 2,5% em relação ao 3º trimestre de 2022 e de 3,2% em comparação com o trimestre imediatamente anterior.

Outras proteínas

Além do abate de suínos, outros indicadores da produção pecuária também registraram crescimento no 3º trimestre de 2023. O abate de frangos cresceu 3,2% na comparação anual e 1,4% na trimestral, atingindo a marca de 1,58 bilhão de cabeças.

A aquisição de leite cru cresceu 1,3% no ano e 8,6% no trimestre, atingindo 6,23 bilhões de litros. A aquisição de couro cru bovino cresceu 9,2% no ano e 4,6% no trimestre, atingindo 8,84 milhões de peças inteiras.

A produção de ovos de galinha também cresceu, atingindo 1,06 bilhão de dúzias, um aumento de 2,3% na comparação anual e de 1,0% na trimestral.

CanalRural

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Parmenas Alt
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